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探寻酒精行业可持续发展之路
发布时间:2014/2/18 8:16:52 作者:陈铁李瑞 来源:华夏酒报
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    全球气候变暖,世界环境日趋恶化,以低能耗文章来源华夏酒报、低污染为基础的“低碳经济”成为全球热点。欧美发达国家大力推进以高能效、低排放为核心的“低碳革命”,着力发展“低碳技术”,并对产业、能源、技术、贸易等政策进行重大调整,以抢占先机和产业制高点。

    一场低碳经济的争夺战,已在全球悄然打响。谁占领了科技创新的制高点,谁就无疑占领了新一轮低碳经济发展的制高点,也就有了在新的国际竞争中的话语权。

    中国酿酒工业协会理事长王延才在“低碳发展,赢在未来”——中国酒业低碳发展高峰论坛上曾表示,发展绿色经济、循环经济、低碳经济已经成为全球发展的重要趋势,它有利于突破行业发展过程中资源和环境的瓶颈,有利于调整产业结构,顺应中国经济乃至世界经济社会变革的潮流;也有利于推动酿酒行业产业升级和技术创新,打造国际核心竞争力。

    酒精产业发展现状

    酒精工业是基础的原料工业,其产品主要用于食品、化工、军工、医药等领域,也可在汽油中加入5%—20%无水酒精而得到乙醇汽油。

    近年来,在原油价格持续高位运行的刺激下,燃料乙醇的旺盛需求推动全球酒精产量强劲增长,美国超越巴西成为第一大酒精生产国,美国、巴西及中国是当前全球酒精行业的主要消费国。

    我国酒精制造业的主要原料原来以玉米等粮食原料为主,2006年以来为保证国家粮食安全,政府开始限制粮食酒精的盲目发展,酒精生产原料“非粮化”趋势明显。木薯、甘蔗、甜菜、纤维素等非粮原料在酒精生产中被广泛应用。

    受油价持续走高的影响,中国燃料乙醇行业迎来历史性机遇,近年来发展迅猛,中国纤维素乙醇有望在近期实现产业化。

    如今,由于一些地区盲目的扩建和新建酒精生产项目,使实际市场需求量不足酒精总产量的一半,造成酒精生产市场萎缩,竞争激烈。

    至今,我国许多酒精生产企业还沿用传统的生产工艺单一生产酒精,许多下游产品不能合理利用回收,致使企业的成本过高,能耗大,使本来形势严峻的酒精市场竞争更加激烈,大多企业生产效率低下。

    同时,许多企业的酒精糟液随意排放,造成环境污染严重。每生产1吨酒精副产酒精糟12吨—15吨,其中COD达4×104mg/L—7×104mg/L,BOD达3×104—5×104mg/L,形成严重的污染源。我国酒精工厂多,且大多数设在城市,副产酒精糟液总量达300多万吨/年,大多数没有得到很好的利用,因随意排放而造成污染十分严重,很多新建、扩建企业没有对酒糟的合理处理进行规划,增大了污染源。这酒精行业发展绿色、低碳、循环经济,是行业发展的必然需求。



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