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宜宾汉代酒文化画像砖
发布时间:2012/3/31 17:20:36 作者:佚名 来源:搜狐
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      宜宾是中国酒文化的发祥地之一,酿酒历史悠久。从宜宾汉代墓葬及古窖池出土的酒史文物中,有铜壶、铜锥斗、铜勺等,酿酒、盛酒、取酒、温酒、饮酒等各类酒器齐备。同时还出土了众多的陶制酒器,证明宜宾酿酒历史,可以追溯到3000年以前。

  在汉画像砖上,也闪耀着酒文化的光彩。在宜宾出土的汉代画像砖,其中“酿酒”、“酒舍”、“宴饮”、“酒庐”等画像砖,生动形象地再现了那个时代酒的生产、销售、消费的各个环节,表明酒已渗透到人类生活的各个方面,进入并作用于人们的政治、经济、文化生活。

  宜宾县公子山墓中石棺上有一幅浮雕“厨炊宴饮图”(宜宾博物馆现存拓片)。壁上悬挂着猪腿、鸡、鱼、菜蓝,一厨师立于案桌正举刀宰鱼;右面桌旁各坐一人,左面一人背插扇子,左手举杯,右手持勺,主客二人对座,正举杯劝酒。据考,此图像是驿站里招待使者宴饮时的场面。

  宜宾市山谷祠岩墓中,还出土一个沽酒的陶俑。他身着奴仆装束,手提小陶罐,入市买酒。沽酒俑的出现,说明当时已有酒的生产和销售,酒已进入市场。

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