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全国人大代表李曙光:中国白酒应走向年轻化、国际化
发布时间:2019/3/14 10:53:25 作者:佚名 来源:四川发布
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“一瓶82年的拉菲”,已成为一种高规格红酒的代名词,甚至是一句网络流行语。如今,红酒、香槟、威士忌、伏特加等洋酒已慢慢走进中国百姓的生活里。然而,数据显示,中国白酒产量占全球烈性酒产量的比例接近40%,但在国际市场的份额却不到8%,且主要消费群体仍集中在海外的华人华侨。
    李曙光介绍,中国白酒必须要走出去,不断提升中国的传统文化和中国白酒在全球烈酒市场上的影响,国际化是五粮液集团既定的战略。“我们纯粮固态发酵的传统技艺,已经是国家级非物质文化遗产,正在申请世界级非物质文化遗产。”李曙光说。
    记者了解到,在我国,白酒作为普通食品进行监管,到了国外很多国家和地区却变成了特殊食品,有非常严苛的监管条件。“现在我们想要走出去,在关税上、某些技术标准体系上,客观上还存在着一些壁垒。包括一定程度的文化差异。”李曙光坦言,这需要更多的进行交流沟通,相互的推进认证,多措并举地争取更加良好的贸易条件。
    在李曙光看来,中国白酒有它的独特魅力和特有优势,很多国外的消费者都很喜欢。“所以我们也有信心,但在贸易上、产业投资上还要研究创新一些方式,促进中国白酒走出去。” 李曙光介绍,此前,五粮液发起成立了“一带一路”国际名酒联盟,并积极成立亚太、欧洲、美洲三大国际营销中心;同时,还加强了对“一带一路”沿线国家相关政策法律法规的深入研究,强化与海外市场政策标准的沟通,着力推动白酒国际化面临的政策、法律、技术标准等问题尽快得以解决。
    面对全球化的大格局,作为中国民族品牌企业,如何立足国内,拥抱全球,在全球化竞争中间推进白酒行业的发展?李曙光提出了两点建议:
    文化为媒。要提高白酒的国际影响力,吸引更多消费群体,向全球弘扬中国历史悠久的白酒文化,是其中不可或缺的因素之一。李曙光透露,五粮液集团与故宫博物院正在研究合作,共同讲好中国白酒故事。他说,故宫建成于明代,而五粮液拥有中国白酒行业数量最多,规模最大,历史最悠久的古窖池群也源自明清时期。其中始建于1368年的明初老窖池到现在已经连续不间断生产651年,是中国酒业现存时间最早的活窖。“我们有很多文化的东西是高度契合的。”

文章链接:http://www.baijw.com/html/xwpd/wh/2019/03/14/420226608.html

(编辑 胡韵妍 责任编辑 邓静)

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