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白酒业深度调整保健酒寻机突破
发布时间:2015/1/13 14:40:05 作者:郭良 来源:新华网
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    随着白酒业进入深度调整期,行业增速整体放缓,消费结构悄然变化,保健酒迎来新一轮发展。

    数据显示,目前我国保健酒市场的年平均产值已达130亿元左右,总销量超过100万吨。随着人们消费水平的提升,保健酒市场份额年增长幅度达到30%。与低迷的行业整体表现形成鲜明反差,这充分体现了当前保健酒市场的良好发展形势。不少传统保健酒企业都加大了投资力度。海南椰岛集团在年报中提出计划用10年左右时间,把旗下保健酒做到50亿元左右的规模。其新保健酒厂项目二期也于2011年底开工,项目建成后可年生产保健酒系列产品8万吨。

    白酒企业也力图通过开发保健酒产品以提振业绩。山西汾酒集团早在2011年便将保健酒品牌独立运作,2012年更是投资24亿元扩建保健酒项目。建设规模为年产6万吨竹叶青保健酒系列产品和6万吨白酒;茅台单独成立了白金酒有限责任公司,使之由一个子品牌发展成为集团的独立子公司;五粮液集团也斥资2亿元扩建了保健酒黄金酒的产能。

    据业内人士分析,在国际市场上,保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的比例约为12%;而在我国,较之白酒市场容量,保健酒目前130亿元的规模十分尴尬。

    据中国酒业协会果露酒分会秘书长王祖明介绍,目前我国保健酒的市场以区域品牌为主,全国性品牌还是比较少,保健酒这一块还是以区域品牌为主,很多品牌只在地方销售,甚至不被消费者所熟悉。除了7家酒企规模达到5000万以上,国内还存在许多规模百万的小型保健酒企业。



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